西红柿山药汤(懒人版)(5/8)
西红柿用勺子刮一圈(目的:让西红柿表层变软便于和皮分离)
用刀在西红柿上划十字
剥去西红柿外皮,切好备用
山药切好备用
葱适量
锅里加入清水,水烧开后放入西红柿 山药和葱 ,中火煮15-20分钟
出锅前放入盐和亚麻油即可
重点是这个汤,真的很好喝,一个西红柿也不会觉得酸。