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#夏日开胃餐#节瓜炒火腿肉(3/10)
食材和调料。
小葱切碎，葱叶和葱白分开。
火腿肉切成丁，节瓜去皮、去瓤也切成丁。
炒锅烧至温热加入适量花生油放入葱白爆香。
再倒入火腿丁，小火煎炒至表面金黄。
倒入节瓜，翻炒3分钟左右至节瓜变软。
加入1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油。
0.5克白糖，翻炒均匀（不喜欢甜味的可以不加）。
最后撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
爽口开胃的节瓜炒火腿肉。