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烤面包蟹(3/6)
土豆切块，玉米切段，西兰花切成小块
生面包蟹洗净，面包蟹可以换成龙虾，虾，雪蟹，排骨等，如果主菜是海鲜类，则需要准备一个柠檬去腥。
锅中放适量水，我这里大概3000ml，柠檬切片下锅，放old bay调料粉15g，盐2勺，煮开后，下玉米和土豆煮5分钟，再下面包蟹煮10分钟，最后下西兰花煮5分钟
煮熟后捞出，把面包蟹拆分，平铺到深盘中。
黄油200g，1头蒜的蒜末，old bay3到5g，加热搅拌，做成黄油蒜泥调味油。
把黄油蒜泥调味油均匀浇到面包蟹和菜上，烤箱下层，上下火200度烤15分钟，再放入中层上火230度烤5分钟上色，即可出锅，图片是没上色的。