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秒杀零食店的黑椒猪肉脯(3/18)
准备好里脊肉
用绞肉机绞成肉泥
加入一勺黑椒酱
加入1g盐
加入生抽1g、老抽1g
加入蚝油5g
加入白糖20g
加入红曲粉1g
搅拌均匀
放在烤盘中
压成2-3毫米厚度。这个量是一盘。所以铺满一盘即可。记住不要有缝隙，因为待会儿烤会缩小。如果有缝隙，就会有裂痕，成品不好看。所以这一步一定要做好。
烤箱预热好，放入180度上下火烤10分钟。
取出，两面刷上蜂蜜水。
再撒上白芝麻。
进去烤箱烤5分钟，再取出刷一层蜂蜜水。
出炉～这颜色爱了爱了
拿剪刀剪成大小均匀的形状
真的比外面的好吃一百倍。