香酥土豆饼(
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土豆切块，泡水10分钟
上锅蒸熟后，用勺子压成泥，要留点颗粒状
放入洋葱沫，黑胡椒，盐，面粉，面包糠，一颗鸡蛋
拌匀，一定要加入面粉和面包糠，否则煎起来不成型
锅中刷油，弄成自己喜欢的形状，煎熟即可，配上番茄酱，美味
