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小炒菱角米(5/7)
准备食材。
锅里烧热油，先放蒜片爆香，再放入胡萝卜翻炒。
加入青豆翻炒。
加入菱角米翻炒。
加一小碗水，焖煮一会儿。
水快煮干时，放入一勺六月鲜轻盐酱油，翻炒均匀就可以起锅装盘了。
这个季节的菱角米清甜软糯，非常好吃。