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椒烧排骨(2/7)
锅中加水没过排骨炖煮15分钟左右，我排骨用清水泡了20分钟就没焯水了。
15分钟过后倒出，汤多留着备用
炖排骨的时候切好配菜，辣椒姜蒜切碎
锅中放油排骨煸香加姜蒜炒香
加入辣椒翻炒均匀
倒入之前用排骨炖的汤熬住，水分稍微烧干，加入盐，生抽调味
留点汤汁拌饭更好吃哦！