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这是烘焙里最简单的饼十了一-坞格丽特玛格丽特小饼干(
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将黄油室温软化至手指可以轻松按出一个坑,倒入糖粉打发至发白的羽状
加入捣碎的蛋黄、玉米淀粉和低筋粉,用刮刀翻拌均匀后下手揉成一个光滑面积
分成三等分,其中一份加入可可粉,另一份加入抹茶粉,然后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏二十分钟
4将面团整理成长条状再分割成大小均匀的剂子,将剂子揉圆摆入烤盘中
提前预热烤箱,用大拇指快准“不要狠”的按压下去,上下火170度烤20分钟,出炉后晾凉了吃,入口即化!