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猪骨冬瓜汤(
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猪骨剁成块
取半个小冬瓜
锅中烧水,放入料酒和猪骨
焯水
捞出放入砂锅中
放入姜片
放入蜜枣
放入冬瓜块
加入适量清水大火烧开后转中小火煲1个半小时,出锅前放盐(也可不放)
非常清淡的冬瓜汤就做好了