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芒果椰蓉小方(2/14)
准备食材
将芒果肉放入榨汁杯
加入200g牛奶
榨成芒果奶昔
将芒果奶昔倒入奶锅
加入150g牛奶
加入白砂糖
加入玉米淀粉
搅拌均匀
小火煮至浓稠
加入泡软的吉利丁,搅拌至融化。
倒入模具,放入冰箱冷藏凝固。
脱模切块,在椰蓉中打个滚就大功告成了。
成品图~