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凉瓜黄豆排骨汤(5/9)
材料就是苦瓜和黄豆，排骨。
排骨焯水。
焯水后洗净血沫。
苦瓜去芯切块。怕苦的朋友可以去掉白囊，我觉得有点苦涩味更能下火
黄豆洗净加入汤锅。
加入适量水，苦瓜，还有焯水后的排骨。
大火烧开转小火煲一个小时。
煲好后加盐调味即可。
味道甘甘的，最适合夏天喝了。