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蜂蜜大麻花(2/14)
准备图上所需的食材
混合所有的食材
放到厨师机内工作，如果没有厨师机，可以用手，就是比较费手
打到扩展阶段即可，我这个是厨师机工作，就比较追求极致，就打到了手套膜状态
面粉醒发15分钟。分成6份，面板撒点食用油，防粘
每一份面团揉圆
将面团揉成小长条
两头像反方向拧，出现麻花的纹路
差不多的状态提起后，对折，继续拧
拧到比较长的条以后 对3折，收口即可，如果不明白 可以看视频
这是拧好的麻花
油锅温度差不多150度下麻花 炸
炸至金黄捞出，撒上糖粉，开吃
成品