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可乐鸡翅(
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鸡翅切花刀后洗净,然后再放在清水中浸泡
锅中倒入少量油,油热后放入陈皮八角炒香
鸡翅先煎带皮面,再翻面,煎到两面金黄后放入醋,料酒,生抽,老抽
锅中加适量水
再加入适量可乐
可乐沸腾后加入姜片
收汁