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尖椒金针菇(2/6)
准备两根尖椒
切成段，祛籽后，拔金针菇塞进去
油烧微热后放入尖椒金针菇，小火煎出虎皮状
放在盘子子备用
锅中留少量底油，爆香蒜末，依次放入生抽、蚝油、陈醋、水淀粉、老抽、盐，讲尖椒金针菇放入收汁
美味的尖椒金针菇就做好了，一道夏季的小菜就做好了，简单快手