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完美复刻茶餐厅的沙爹牛肉粉丝煲，好吃到想哭！(1/15)
腌制牛肉
将调料拌均匀后腌制3小时
粉丝用温水泡发
虾米泡发
将洋葱切丝，小洋葱切片，剁蒜末
调沙爹酱
将牛肉炒到6成熟左右就盛出
洋葱炒软后盛出
爆香蒜末和小洋葱
然后倒入虾米也爆香
倒入酱料，小火炒出酱香味
然后倒入适量清水，调味
放入粉丝煮开，煮开后立即加入牛肉，淋入淀粉水
再次煮开后关火
沙爹牛肉粉丝煲味道真是一绝