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蒸菜减脂团子(
4
/13)
鸡蛋打散倒入锅中炒散
翻炒成形后捣碎盛出备用
锅中倒油 倒入胡萝卜丝
胡萝卜丝炒软后倒入焯好水的豆芽翻炒
给蔬菜调味 一小勺盐 约1g、生抽一大勺 约10-15g、蚝油一勺约10g、五香粉一小勺 约1g
倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 撒葱花
蔬菜馅料盛出备用
取一张馄炖皮 包适量蔬菜馅料 馄炖皮边缘可抹少量水包紧 形状随意
小熊煮蛋器的蒸屉 铺一层油纸 放上包好的菜团子
煮蛋器中底部加入适量水 放上蒸屉
设定时间6分钟 蒸好再焖2分钟
也可两层同时煮~
完成!