自创【照烧海昌】味道好迷人️(2/4)
洗净的海昌用盐、白胡椒腌制10~20分钟,再用清水冲洗。
油锅里放入多一点的食用油,中火烹香葱段和姜丝,把海昌放入里面煎微黄。
加入一炒勺热水,挤入半袋照烧酱,加1小勺白酒,让海昌充分吸收照烧酱汁,出锅前淋入少许香醋。
照烧酱太给力了!去腥增香,用简单方式做了一道下饭菜️