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生菜鸡肉卷(8/8)
准备材料 生菜 300g 胡萝卜 100g 鸡胸肉 300g 舒可曼油醋汁 适量 香叶/花椒/八角/料酒 适量
将生菜洗干净,在水中加入油和盐,等水滚了后加入生菜煮约10秒钟。
继续焯一点切好的胡萝卜条,捞出控水。
鸡胸肉洗干净,锅中放入适量的水,加入八角,香叶,花椒,料酒,盐,煮开,放入鸡胸肉煮熟。
把煮熟的鸡胸肉撕成条状。
将生菜摊平,摆上鸡丝和萝卜,再卷起来。
好吃的生菜鸡肉卷就完成啦,蘸上油醋汁或者你喜欢的其他酱料,大口大口吃起来~
如果你在减肥或者你的家人在减肥,推荐这个生菜鸡胸肉,热量老低了,吃饱饱也无负担!