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营养早餐｜煎蛋面配午餐肉｜汤汁极鲜｜营养美味｜超级详细(5/21)
准备两颗鸡蛋
两块面饼
午餐肉 火腿 香肠都可以哈
起锅烧油 打入鸡蛋 中小火 慢煎
紧接着打入另外一颗鸡蛋 保持中小火
两颗鸡蛋都打入后 先不要动 煎大概40秒左右 保持中小火
然后翻过来煎另一面 也是40秒左右 即可
把锅中的油倒出来 留少许底油即可
再次把锅放回灶上 转大火 加入准备好的开水 水量比两块面饼多一些就可以 入锅喜欢喝汤 就多加一些
水加好后 保持大火咕嘟1分钟 这是让汤鲜浓的关键
1分钟后 下入面饼
盖上锅盖 中火煮2分钟 拍一拍 面面乖
时间到 开盖 放入午餐肉 保持中火 到结束再煮1分钟
撒入1/4汤匙量的盐 不要多放 不然会遮挡住汤的鲜美
来一点白胡椒粉 增香提鲜
加1汤匙生抽 增加复合感
最后点入几滴香油 到时间即可关火 准备出锅
准备好大碗 装入即可
热气腾腾 香喷喷 蛋白质 碳水 人类开心快乐的源泉 准备上桌 香菜下一步您就会看到啦
香菜码好 拍照发菜谱 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会第一时间回复的 祝您胃口常开 健康快乐！
再来一张 哈哈