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牛杂煲(
8
/10)
砂锅倒油,姜块、蒜粒、小米椒煎香。
加莲藕
加土豆
可以炒一点牛肉。
加点牛肉。
加清洗干净的牛杂,加热水。
大火煮开转小火加盖煲30分钟。
开盖,加青椒翻一下。
撒上葱花香菜。
开饭。