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素红烧肉(5/6)
准备调料
老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、盐1小勺、白糖1小勺 加半碗清水搅匀
冬瓜去皮切块、放入开水煮10分钟捞出、锅内热油放入调料爆香
加入冬瓜翻炒出香味
加入料汁咕嘟咕嘟3分钟
撒上葱花即可出锅