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日式照烧龙利鱼(2/8)
准备好所需要的材料；
龙利鱼洗净切大块，擦干水分；
加入料酒1勺和姜4片，按摩后腌制半小时；
平底锅中倒入适量的食用油，下入切好的蒜末煸香；
放入腌好的龙利鱼块，两面煎制金黄；
加入味好美照烧酱30克；
加入水100克，炖一下收汁至浓稠；
碗中盛上米饭，码放上照烧龙利鱼块，撒上白芝麻和海苔即可；