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洋葱炒牛柳(9/21)
牛肉切片
再切丝
加入料酒
加入生抽
加入生粉
加入15ml油
加入黑胡椒酱
拌匀腌制15分钟
洋葱切丝
热锅冷油
放入香辣酱炒香
放入牛肉丝
大火翻炒至9成熟出锅备用
锅中留油
放入洋葱
大火翻炒
炒至透明
放入牛肉
放入小葱末
拌匀出锅
成品图