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零难度 快手早餐 土豆丝鸡蛋饼新吃法(7/10)
所有食材准备好
土豆擦丝,火腿肠切丁,加30克面粉,拌匀
打入2个鸡蛋,加入盐,白胡椒粉和鸡粉拌匀
甜椒切2厘米厚度的圈
平底锅刷油放入甜椒圈
拌匀的土豆丝放入甜椒圈中,小火
一面定型以后,翻面,盖盖焖8分钟
8分钟后再次翻面,撒奶酪碎,盖盖继续焖2分钟,至奶酪融化
这样就好了!
摆个盘,配一杯牛奶,可以享用了。