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简单开胃小菜油豆腐焖娃娃菜(2/8)
把娃娃菜切成小条 油豆腐对半切开 小米辣切小圈⭕ 蒜头切碎
起锅烧油,油温七八成热,加入蒜蓉
爆出蒜香味后加入娃娃菜
将娃娃菜炒至软嫩后
加入油豆腐
再加入切好的小米椒圈⭕加入适当的盐,和白开水焖3-5分钟即可出锅啦~
一道开胃小菜就简单的上桌啦!好吃又营养,搭配米饭或是粥都非常OK
⚠️【温馨提示】: ㊙️1、娃娃菜可以根据个人的喜好切。 ㊙️2、比较重口味的可以放蚝油酱油胡椒粉等,喜欢辣一点的可以多加一两个小米辣,会比较开胃一点,或是喜欢吃酸的也可以加一点醋,根据个人喜好添加。 ㊙️3、娃娃菜炒烂一点比较清甜好吃,加盖焖的时候注意翻,不要糊底啦~ 以上是个人建议,实际操作看个人喜好,都行动起来吧!少吃外卖多学菜哦!加油^0^~ 备注:个人做饭不喜欢放太多配料: 原因①是因为太麻烦, 原因②是我认为食材还是保持原有的味道比较好。【如果你喜欢口味重一点的话可以放胡椒粉、蚝油、生粉、等根据个人喜好放】 好啦,今天我的美食做法就分享就到这里啦! 我是一枚来自潮汕97年的小厨娘Emily,喜欢做饭,拍照分享和交朋友。 这是我个人的做菜经验,如果各位有更好的方法和建议可以在以下留言区哦,欢迎大家一起来交流做菜的方法。喜欢的话可以点关注➕收藏❤️哦!下期见