安装App
无糖红薯烤蛋奶,香软滑嫩,营养健康,小朋友很喜欢(1/7)
红薯去皮,切成片状。
放入沸水中,煮3分钟,捞出备用。
鸡蛋、牛奶放入大碗里,打散。加入玉米淀粉,搅拌成细腻的面糊。
面糊过筛,滤掉蛋筋和粉类结块。
红薯片铺在烤碗里,倒入蛋奶液,能没过红薯即可。
送入预热好的烤箱,上下火200度,中下层烘烤20分钟。
趁热吃更美味。