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土烧豆腐(5/10)
先准备材料，豆腐切块，葱，蒜
锅里放油，大蒜炒香
放入豆腐煎一下，不用刻意煎出锅巴，要的就是这种效果
煎成这样子
加入料酒，再酱油，随便什么酱油，但不能是老抽哈，很黑很难看没食欲了。再加入盐
倒入开水，不需要太多，豆腐本身就是熟的，不用炖太久
丢人葱段
炖10来分钟，剩余点汤汁最好的，自己看情况
尝下味道，不够可以加盐，起锅一点鸡精
装盘，特别清香原汁原味！试试吧！