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蒜蓉豆瓣酱炒黄豆芽(5/6)
炒锅置旺火上,放入油,放入蒜末爆香后,倒入豆芽翻炒均匀
加入盐继续翻炒
炒至豆芽焉软后加入跟豆芽齐平的水,盖上锅盖焖煮
煮至豆芽断生后加入红烧酱油翻炒均匀
再加入蒜蓉豆瓣酱翻炒均匀均匀即可装盘
最后在上面撒入葱花(我没买就没放)和小米辣点缀