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麻辣虾尾(3/10)
水烧热,放入料酒,倒入虾尾悼水3分钟后捞出控干水份
锅中烧热油,倒入洋葱,姜片,葱段,炒出香味
放入火锅底料,翻炒出香味
倒入虾尾
倒入啤酒
盖上锅盖焖煮10分钟
放入适量盐,蚝油,生抽,糖,调味
待汤汁收至浓稠
倒入青椒,翻炒均匀即可
出锅,配上可乐、啤酒,看球夜宵标配