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豇豆炒鸡肉丝(
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准备好所需要的食材并清洗干净
葱姜切丝,干红辣椒切小圈,鸡胸肉切丝,豇豆切段备用
鸡胸肉中放入1小勺黑胡椒粉,1大勺料酒
半大勺酱油,半大勺淀粉,腌制10分钟
热锅凉油,放入鸡胸肉丝煸炒到变色,再放入葱姜,干红辣椒翻炒
再放入豇豆翻炒一会
放入1大勺半生抽酱油
加入1大勺蚝油翻炒均匀
再倒入小半碗水,慢慢炖煮,最后再大火收一下汁,盛出即可
成品图