卤五花肉(11/11)
五花肉的毛夹干净
切成块
放入锅中
焯水
夹入卤水锅中
大火烧开
转中小火慢卤40-50分钟
中途记得翻拌一下
关火后不用捞出来,继续放在锅中浸泡
吃的时捞出来
切片即食