酥脆好吃的鸡肉酥,不需开酥,烤箱美食(1/8)
准备好所需要的食材并清洗干净,鸡腿肉去皮去骨,切成小块,洋葱切小块,姜切细丝
鸡腿肉中放入1大勺生抽+半大勺白糖+1小勺黑胡椒粉+半大勺老抽
半大勺烧烤料+1小勺食盐+半大勺淀粉,抓匀腌制15分钟左右
锅烧热,刷少许食用油,放入鸡腿肉炒到变色,再放入洋葱块,翻炒到洋葱变软,盛出备用
手抓饼室温解冻一会,将馅料放入手抓饼中间,四周往中间叠起来,封口处捏紧
放在烤盘上,表面刷蛋黄液,撒少许白芝麻
长帝小馋猫plus-多功能空气炸烤箱提前190度预热,放入中层,烘烤约20分钟
成品图