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入口即化❗️夏日必备甜品❗️芒果牛奶冻(0/7)
冰爽嫩滑
入口即化
吉利丁片提前用冷水泡软,芒果去皮切成块,放入小南瓜绞肉机里打成泥。
牛奶倒入奶锅中,放入10克白糖和10克泡软的吉利丁片,小火加热至融化,然后倒入模具中放冰箱冷冻30分钟至凝固。 芒果泥倒入奶锅中,放入10克白糖和10克泡软的吉利丁片,小火加热搅拌均匀。 芒果泥过筛,放入凝固好的牛奶冻上面,放入冰箱冷藏4小时以上。
冷藏后定型取出切成块就可以吃啦。
喜欢的宝宝们赶紧来试试吧
用的是新入手小南瓜绞肉机,复古风的外观设计真的爱了,1.5升的容量满足一家人所需,分体式设计容易清洗,两档速度点动式调控,食材粗细程度随意控制,真的是太方便了。