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虾仁鸡蛋炒丝瓜，清热消暑下饭菜(4/6)
虾仁用料酒腌制。
锅里放油，把虾仁翻炒变色，盛出备用。接着倒入鸡蛋液，翻炒凝固，盛出备用。
丝瓜去皮，切滚刀。
大蒜用炒香，倒入丝瓜，变软。
加入虾仁和鸡蛋，撒少许盐，翻炒均匀。
盛盘。