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家庭改良版的阿宽红油面皮(12/12)
打开一袋阿宽红油面皮。
在等待水开期间，取掉面皮的包装袋，放入盆中。
盆中冲入烧开的水，盖上盖子焖6分钟。
在此期间，把1小把绿豆芽洗净，焯熟。
1小段胡萝卜切成丝。
1小段黄瓜切成丝。
半根水面筋切细条焯一下水。
3瓣大蒜捣成泥，加1勺黑芝麻，浇上1勺热油，泼出蒜香味。
6分钟后，把泡好的面皮捞到一个大碗中。
放入准备好的豆芽，黄瓜丝，水面筋，胡萝卜丝。把袋子里的调料都加进去。
最后再浇上两勺蒜泥。
搅拌均匀，开吃啦！