史上最简单~蜜汁酒酿五花肉(
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准备好切片五花肉400克
五花肉中放入窝窝醪糟一勺,巨龙料酒1勺,大蒜15克,生姜8克,耗油8克,蜂蜜10克,腐乳汁10克,生抽5克,老抽5克,盐1克,抓匀腌制10分钟。
锅中均匀刷上食用油
把切好的五花肉放入锅中煎,注意翻面,中火煎至两面微焦。
倒入少量清水,盖上盖子焖制3分钟。
出锅