糖醋牛肉(
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牛肉洗净
水煮至九分熟（看着熟了其实还有一点生的程度）
随便找个干净的容器放着
放入生粉抓匀
洗干净锅并烧热放油，把牛肉炒至微黄（大概5分钟）捞出
把调好的汁（糖、生粉、醋的混合物）倒入锅中，烧至冒泡放入炒好的牛肉
翻炒均匀即可装盘
