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青椒炒猪肝(1/4)
猪肝切片泡水，要勤换水，把血水泡出来，把青椒切好备
锅里放油，油热放猪肝爆炒，我比较喜欢炒老一点，
放青椒继续翻炒，加老抽，香醋，适量盐，辣椒炒到自己喜欢的熟度就好，我是炒的偏老一点
出锅装盘