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稀奇蒜蓉鲜黄花菜(4/8)
原本是这样的。
把采蒂剪下去了，上面那样。
全都收完之后泡盐水。
问了卖菜的要不要焯水，说：不用焯水，“保准你吃的开心”，总感觉这个开心描述是中毒后迷糊的感觉，听着瘆得慌，还是焯水吧，要不不放心。焯水3分多。
这是剩下的黄水，倒掉了。
蒜蓉下锅。
黄花菜下锅，放了一点点生抽、盐、汤调味。
翻炒均匀，出锅。 两个闺女都说好吃！！！