苦瓜黄豆排骨汤(
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锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
苦瓜洗净,去瓜蒂、去瓤,切成块。
取出提前泡好水的黄豆。将所备食材倒入高压锅中,倒入清水,没过食材即可。
盖上高压锅,大火煮10分钟后转小火10分钟,最后加入适量盐调味。
消暑开胃,清肝明目的苦瓜汤做好啦。