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【减脂】素炒豆浆皮(
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干豆皮水里漂洗两次,表面有一层盐,要洗一洗
豆皮打成小结
柿子椒掰成块,胡萝卜切片,葱切成葱花
锅底放油(想做减脂餐就少放油),放入花椒粒,等油热了花椒会漂到一起,捞出来扔掉
放入葱花,配菜翻炒一下
加豆皮结
放入生抽,耗油,少量的水(不用放盐,豆皮洗之前表面有盐,有点咸味,耗油也是咸的)
出锅喽