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简单快速又好吃的土豆丝煎饼(
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土豆洗干净并去皮。
土豆切丝,加入面粉,葱花,花椒粉,盐(可加入一个鸡蛋)。
将土豆丝与面粉调味料一起拌匀。
这张图片是加了胡萝卜丝与鸡蛋。
电饼铛少放一点点油,放入拌好的土豆丝,煎两分钟定型后翻面,煎至两面金黄色装盘。
土豆与胡萝卜饼。
煎好的土豆丝饼,蘸着辣椒面吃。