粉丝包菜(10/10)
准备一把粉丝,包菜,蒜瓣和干辣椒
把粉丝用热水焯熟
粉丝焯熟捞出
过凉水备用
包菜切丝,蒜切末,干辣椒切圈备用
起锅倒油放入蒜末和辣椒,小火炒出香味
倒入包菜翻炒断生
倒入粉丝,加蚝油,鸡精,生抽,盐,老抽翻炒
炒至包菜和粉丝充分的融合,装盘
一盘下饭的粉丝包菜就成了!