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自制OATLY燕麦奶(
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取50克燕麦片。
用矿泉水浸泡,冰箱冷藏过夜。
浸泡一夜的燕麦片取出。将浸泡燕麦的水滤掉。
燕麦片倒入破壁机,重新加入750-1000毫升的纯净水。喜欢浓稠口感的就少加水,喜欢清爽一点口感的就多加水。我是50克燕麦浸泡好加了1000毫升水。
我用的破壁机果汁功能1次。
打好过滤一下,因为是用破壁机所以几乎没有什么残渣。
丝滑的燕麦奶泡咖啡,提神又饱腹。也可以按自己喜欢的口味加海盐,枫糖,蜂蜜直接饮用。