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菊花馒头(3/8)
把面粉分为三份 ，一份用南瓜泥和面 ，一份用菠菜和面，和成软面适中的面团 ，揉至光滑，醒面十分钟 ！再揉一次 ，揉至光滑，二次醒发 ！
醒好的面，搓成长条下大小均匀的剂子
白面剂子要比彩色的稍微大一点
把白面团擀成圆饼 ，包上彩色面团
光滑面向上
擀成饼状 ，用刀在边缘切口，不要切太长，2到3公分左右就可以！
切出均匀的花瓣，把带颜色的翻到上面，盖上 袋子或者盆。醒发至飘轻，
水开上锅，上大气蒸8到10分钟关火。闷2分钟出锅