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蒜香虾尾(
12
/13)
小龙虾解冻洗干净
锅里放花椒料酒
放小龙虾煮三分钟左右
捞出备用
蒜剥好
用拉蒜器拉成蒜蓉
锅里放油,放入三分之二蒜蓉翻炒一会
加入耗油
倒入生抽
放虾尾翻炒
少倒入点水,盖盖子煮三分钟
倒入剩余三分之一蒜末,加适量盐
翻炒均匀,收汁出锅!