炒刀削面(2/5)
面粉里加两个鸡蛋，搅拌成絮状，揉成稍硬的面团。
揉光滑后，盖上盖子醒一会。醒面的过程中，我们可以去炒个鸡蛋西红柿。
该削面刀出场，把面团揉成长一点的形状，就可以开始削面了。
把面直接削到锅里，边削边煮。
煮好后，捞到鸡蛋西红柿里炒一下。就可以开吃了。