芹菜香菇饺子(
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所有食材洗干净,备好,香菇用水泡着
把猪肉切成丁然后跺碎,没有时间的小伙伴也可以买现成的肉末
姜也切碎剁进肉里
香菇切丁,装到碗里放少许盐,拌匀,
芹菜切碎,也用同样的方法,放少许盐,把水份奄出来
把葱切好直接放进去,再把刚才奄的香菇和芹菜把多余的水拧干直接放肉里
放一点花椒粉
再放适量生抽
再放一个鸡蛋,放点鸡精,搅拌均匀,就不用再放盐了,因为芹菜和香菇都是咸的,混合一下
这就是调好馅料的样子
就可以开始包拉,只要自己喜欢,包什麽形状的都行!