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韩式辣炒年糕(11/12)
先来调个年糕酱汁：3大勺韩式辣椒酱、4勺韩式细辣椒粉、生抽1小勺、糖稀适量。
用勺拌均匀后加一丢丢的清水让酱汁没有那么浓稠。
半根红萝卜和半个洋葱切丝备用。
年糕切成一根根后，取一口干净的锅，冷水下锅加少量食盐。
水开后煮至年糕浮在水面 调成中火煮五分钟
时间到捞出放入之前准备好的冰水中
取一口锅加入少量食用油先倒入红萝卜丝炒至变色
加入洋葱丝继续翻炒至变色
加入适量清水
水开后加入之前放在冰水中的年糕，煮至浓稠即可。
撒上白芝麻就可以享用好吃的韩式辣年糕啦
喜欢鸡蛋的朋友们也可加入水煮鸡蛋 拌着酱汁一起吃 甜甜辣辣超美味的