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超美味的麻酱烧饼-烤箱版(3/7)
面粉➕酵母粉和好,夏天温度高大概一小时就可以发了,如果不发就多放会
调芝麻酱,放盐(根据个人口味)+一点花椒粉,搅拌成图片上这种浓稠度,如果芝麻酱很稠那就加些香油进去搅拌
调一点蜂蜜水备用,最后烧饼表面粘芝麻用
发好的面,揉好擀成一张大薄皮,均匀抹上芝麻酱
卷成卷,切成一个个的小剂子,把口捏上别让芝麻酱流出来,然后揉成团
烤箱180度预热,把揉好烧饼剂子表面刷一层蜂蜜水粘上白芝麻,烤箱烤盘铺上吸油纸,放上烧饼剂子放入烤箱烤20分钟
美味的麻酱烧饼就烤好啦~